Cabernet Sauvignon Igt Marca Trevigiana



Cabernet Sauvignon igt Marca Trevigiana

SCHEDA TECNICA

Vitigno: Cabernet Sauvignon

Denominazione: Igt Marca Trevigiana

Tipo di Terreno: suolo è composto di sabbie, ghiaie ed è ampiamente argilloso su base di caranto.

Sistema d’allevamento: Misto a Guyot Semplice e Belussera

Modalità di Raccolta: Manuale e Vendemmiatrice

Periodo di vendemmia: Fine settembre, primi di ottobre

Vinificazione:  Macerazione delle uve per 10-12 giorni. Prima di essere imbottigliato viene leggermente affinato in botti di rovere

Colore: Rubino rosso intenso con riflessi violacei

Profumo: Intenso e vinoso con sentori di frutti di bosco e spezie

Sapore: Asciutto, sapido e corposo finale piacevolmente erbaceo

Abbinamento: Ideale per arrosti, selvaggina di piuma e formaggi di pasta dura

Disponibile su http://www.alcolicidesideri.it/soc-agricola-bellese-giacomo-enzo-s-s

CabernetSauvignonEn

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